Edizioni Pugliesi: Antiche ricette della tradizione popolare
Orecchiette
Nunzia M. Ditonno
Libro: Copertina morbida
editore: Edizioni Pugliesi
anno edizione: 2005
pagine: 72
Il volume contiene 58 modi di cucinare le orecchiette con condimenti diversi (a base di carne, pesce, profumi dell'orto e della macchia mediterranea).
Puglia e Basilicata. Dolci
Libro: Copertina morbida
editore: Edizioni Pugliesi
anno edizione: 2005
pagine: 72
Il volume contiene ricette di dolci caserecci della tradizione pugliese e lucana.
Puglia e Basilicata. Pesce
Libro: Copertina morbida
editore: Edizioni Pugliesi
anno edizione: 2005
pagine: 72
Il volume contiene ricette di secondi di pesce deliziosi, della tradizione popolare pugliese e lucana.
Puglia e Basilicata. Carne
Libro: Copertina morbida
editore: Edizioni Pugliesi
anno edizione: 2005
pagine: 72
Il volume contiene ricette di secondi di carne molto gustosi, ricette della tradizione popolare pugliese e lucana.
Puglia e Basilicata. Primi piatti
Libro: Copertina morbida
editore: Edizioni Pugliesi
anno edizione: 2005
pagine: 72
Il volume contiene ricette di primi piatti della tradizione popolare pugliese e lucana.
Puglia e Basilicata. Antipasti
Libro: Copertina morbida
editore: Edizioni Pugliesi
anno edizione: 2005
pagine: 72
Il volume contiene ricette di antipasti fantasiosi, della tradizione pugliese e lucana.
Conserve dolci e salate
Libro: Copertina morbida
editore: Edizioni Pugliesi
anno edizione: 2005
pagine: 72
Il volume contiene 58 versioni per preparare in casa deliziose conserve dolci e sfiziosi sott'olio e sott'aceto.
Verdure
Libro: Copertina morbida
editore: Edizioni Pugliesi
anno edizione: 2005
pagine: 72
Il volume contiene 62 ricette per preparare antipasti, primi piatti, secondi e contorni tutti a base di ortaggi e verdure.
Decotti e tisane
Libro: Copertina morbida
editore: Edizioni Pugliesi
anno edizione: 2005
pagine: 72
Il volume contiene 35 rimedi naturali per rendere unici i momenti di relax, alleviando sintomi fastidiosi con consigli semplici della tradizione popolare.
Liquori ed elisir
Libro: Libro in brossura
editore: Edizioni Pugliesi
anno edizione: 2005
pagine: 72
Il volume contiene 65 ricette a base di spezie, frutti ed erbe semplici da realizzare ed ottime da gustare.