Fabbri: Manuali Fabbri

Le dieci regole della DietaGIFT: abbinamento proteine-carboidrati, controllo di indice e carico glicemico, distribuzione dei pasti, frutta e verdura in libertà, apporto generoso di fibre, lunga masticazione, rifiuto di cibi spazzatura, attività fisica, controllo delle intolleranze, equilibrio psicofisico. Il libro descrive gli strumenti che ognuno può usare per eliminare il grasso in eccesso, strumenti utili anche per affrontare malattie e disturbi tra i più diffusi. Con un linguaggio facile e rigore scientifico fornisce al lettore un quadro completo sulle possibilità terapeutiche di un corretto regime alimentare.

Un libro ricco di idee e di istruzioni facili da seguire per creare uno zoo di sassi tutto vostro! Tutto quello che c'è da sapere per dipingere la maestosa criniera di un leone o le caratteristiche strisce bianche e nere di una zebra, le variopinte penne di un tucano o la pelle rugosa di un elefante. Ognuno degli 11 progetti comprende disegni di esempio, fotografie passo passo e suggerimenti per scegliere i sassi più adatti. Con Lin Wellford dipingere lo zoo sarà facile come raccogliere un sasso!

Medico e antropologa dell'Università di Cambridge, l'autrice di questo manuale ha fondato l'associazione Birthlight, che promuove attraverso la pratica dello yoga un atteggiamento innovativo nei confronti della gravidanza, del parto e della prima infanzia. Lo yoga è infatti fonte di grandi benefici per la mente e per il corpo e può arricchire l'esperienza della nascita e della maternità. Fotografie a colori e didascalie spiegano ogni singolo esercizio per prepararsi a diventare mamme.

Sempre più bambini italiani incontrano a scuola, nel proprio condominio, nel quartiere coetanei provenienti da culture diverse dalla nostra. Non c'è genitore e non c'è insegnante che non possa fare qualcosa di utile e di positivo per trasformare questa esperienza, all'apparenza problematica, in una fonte di arricchimento e di rispetto reciproco. Infatti, crescere in un mondo a colori, in un mondo con tanti diversi è l'unico modo autentico per diventare adulti veri, forti e aperti al dialogo. Raffaele Mantegazza è ricercatore presso la facoltà di Scienze dell'Educazione dell'università di Milano Bicocca, dove tiene l'insegnamento di Pedagogia Interculturale e della Cooperazione.

Il libro parte da una fondamentale nozione di biochimica, l'Indice Glicemico (la capacità di un determinato alimento di innalzare, più o meno, il tasso di glucosio nel sangue), e spiega in modo semplice e chiaro tutto ciò che è necessario conoscere sull'IG e sul perché sia così importante per la salute. Attraverso il controllo di questo valore è possibile: eliminare l'eccesso di peso, ridurre i fattori di rischio per lo sviluppo delle patologie cardiovascolari, controllare le variazioni della glicemia, gestire il diabete mellito tipo I e tipo II, contrastare l'insorgenza o i sintomi della Sindrome X.

Il manuale offre suggerimenti e spiegazioni didattiche, informazioni tecniche e consigli pratici derivati dall'esperienza personale degli autori. La presentazione di opere di grandi artisti, del passato e viventi, offre spunti di analisi e facilita la scelta della direzione che ognuno vuole dare alle proprie ricerche. Una piccola sezione è dedicata ai pennelli, alla carta, ai colori e a tanti esercizi diversi da ripetere fino a raggiungere la padronanza della tecnica e di uno stile personale.

Un sistema di esercizi che garantisce risultati rapidi e duraturi: corpo snello e modellato, addominali tonici, zona lombare irrobustita, postura migliore. Un manuale semplice, che spiega come ottenere questi risultati direttamente a casa.

Il libro intende fornire a un pubblico quanto più ampio e meno preparato possibile i principi e le conoscenze di base necessari per valutare la qualità del vino, per apprendere i segreti per sceglierlo, presentarlo, abbinarlo con il cibo, servirlo e conservarlo al meglio. Non solo il metodo per esaminare e graduare il valore intrinseco del prodotto con la degustazione, ma tutto ciò che è utile sapere per godere con maggiore compenetrazione e rispetto il grande tesoro di natura, di tecnica, di storia e passione che è il vino italiano e mondiale.

Adottare fin dai primi anni uno stile di vita sano, conoscere i potenziali pericoli (fumo, cattive abitudini alimentari, mancanza di attività fisica), sottoporsi, a ogni età, ai corretti controlli (pap-test, mammografia, PSA, Tac spirale). Questi in sintesi sono i cardini della prevenzione possibile. Alleata fondamentale è la conoscenza e dunque l'informazione. Per ciascuna forma di tumore vengono riportati i sintomi per la diagnosi precoce, le principali cause e le possibili cure. Chiudono il libro il decalogo europeo contro il cancro e un piccolo glossario. Prefazione di Umberto Veronesi.

L'età prescolare è una fase delicata e importante per lo sviluppo fisico ed emotivo del bambino. Coniugando competenza pediatrica e aspetti psicologici e relazionali della crescita, il volume si concentra sull'età prescolare e sul primo anno della scuola elementare. Insieme a Joshua Sparrow, psichiatra infantile alla Harward Medical School, Brazelton interpreta e illustra i desideri, i timori, gli sforzi, i sogni e i successi di questi anni con grande empatia e una punta di umorismo. Mostrando nel contempo la nota comprensione per il punto di vista dei genitori.

Un volume ricco di approfondimenti dedicati alla difesa dei diritti degli animali e alla salvaguardia dell'ambiente: 400 schede, 1.000 specie citate, oltre 900 illustrazioni a colori. Strutturato a schede, propone per ciascun esemplare una esauriente carta d'identità: caratteristiche, vita e habitat, dove è possibile incontrarlo, i problemi ecologici, le curiosità. Il volume è corredato da fotografie supportate da didascalie e concise descrizioni, da approfondimenti e mappe geografiche.

Un ricettario completo, facile ed esauriente per gli amanti della buona tavola : antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, perfino conserve, tante idee per stupire e per accontentare anche i palati più raffinati. Il ricettario propone una cucina variata, stuzzicante, allegra, sana e leggera.