Libri di 2016 GAMBERO
Foodies 2016
2016 GAMBERO
Libro: Copertina morbida
editore: Gambero Rosso GRH
anno edizione: 2015
pagine: 252
La guida senza schemi, senza voti e classifiche, l'unica guida che si prende la libertà di raccontare ogni volta altre storie, la guida che ti spiazza, che ogni anno ti costringe a sfogliarla da cima a fondo perché non ti dà "certezze". La guida che ti racconta tante piccole e grandi storie, anche agli antipodi magari. Ad una condizione, però, che siano storie "vere", che trasmettano piacere e passione per il cibo.
Berebene 2016
2016 GAMBERO
Libro: Copertina morbida
editore: Gambero Rosso GRH
anno edizione: 2015
pagine: 320
Il meglio dell'enologia italiana entro i 10 euro. Oltre 2000 vini di ogni regione, reperibili in enoteca ma anche sugli scaffali della grande distribuzione. Tra questi 668 etichette da oscar ovvero il meglio di ogni territorio; 21 oscar regionali e, dulcis in fundo, sei vini d'eccellenza, da Nord e Sud, che rappresentano il top della qualità a prezzi contenuti.
Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso
2016 GAMBERO
Libro: Copertina morbida
editore: Gambero Rosso GRH
anno edizione: 2015
pagine: 316
Dai grandi maestri della tradizione napoletana, caposcuola indiscussa, ai pizzaioli di nuova generazione. Le migliori pizzerie d'Italia partendo da farine, impasti e lievitazioni. Le migliori pizzerie sono contraddistinte da uno, due o tre spicchi, a seconda del grado di "eccellenza". Le migliori pizzerie al taglio, invece, sono contraddistinte da una, due o tre rotelle, a seconda del grado di "eccellenza".
