Libri di Angela A. Rivellese
Dietoterapia in medicina generale
Angela A. Rivellese, Eugenio De Maria
Libro
editore: Idelson-Gnocchi
anno edizione: 1990
pagine: XVI-181
Manuale di nutrizione applicata
Gabriele Riccardi, Delia Pacioni, Angela A. Rivellese
Libro: Libro in brossura
editore: Idelson-Gnocchi
anno edizione: 2017
pagine: XVI-447
Questo manuale è il frutto dell’esperienza di alcuni dietisti che da molti anni esercitano il ruolo di tutori prima nel Diploma Universitario e poi nel Corso di Laurea in Dietistica. Il manuale si basa, in gran parte, sul materiale utilizzato in questi anni per i corsi di tirocinio.
