Libri di Emanuela Crescenzi
Chef in tacco 12. Cucina ciociara. Ediz. italiana e inglese
Emanuela Crescenzi
Libro: Copertina morbida
editore: Mancini (Frosinone)
anno edizione: 2016
pagine: 222
La tradizione, le ricette più antiche, ricercate e studiate nei luoghi più antichi e originali del territorio della Ciociaria, tramandate dalle nonne che gelosamente le hanno conservate intatte sino al giorno d'oggi. L'innovazione, la cura dei dettagli e dello stile, un pizzico di glamour, la partecipazione di famosi personaggi ciociari, l'accostamento della cultura culinaria con la storia e i paesaggi di una delle terre più antiche e affascinanti, da scoprire e riscoprire.
