Libri di Jared Brown
Spirito della canna. La storia del rum di Cuba
Jared Brown, Anistatia Miller
Libro: Libro in brossura
editore: Readrink
anno edizione: 2018
Viaggio di spirito. La storia del bere. Volume Vol. 2
Jared Brown, Anistatia Miller
Libro: Libro rilegato
editore: Readrink
anno edizione: 2016
Viaggio di spirito: La storia del bere. Volume Vol. 1
Jared Brown, Anistatia Miller
Libro: Libro in brossura
editore: Readrink
anno edizione: 2015
Negroni cocktail. Una leggenda italiana
Luca Picchi
Libro: Libro rilegato
editore: Giunti Editore
anno edizione: 2015
pagine: 224
Negroni cocktail di Luca Picchi esplora le origini del cocktail italiano più famoso nel mondo e ne racconta la storia con foto d'epoca e documenti che provengono direttamente dell'archivio privato del suo creatore, il conte Camillo Negroni. Ma come fare un negroni? Nella seconda parte del libro ci sono tutte le indicazioni pratiche per realizzare questo aperitivo da favola: la ricetta classica, le varianti ufficiali - cardinale, americano, negroni sbagliato, boulevardier, hanky panky, negroni insolito - e ben 23 reinterpretazioni firmate da alcuni bartender di fama internazionale. E per completare questo viaggio appassionante nel mondo del negroni, Luca Picchi analizza e descrive storia e caratteristiche degli ingredienti fondamentali: bitter, vermouth e gin.
