Libri di Luca Bini

Il presente volume costituisce un vero e proprio manuale di sopravvivenza per il condomino e per l'amministratore. Utilizzando un linguaggio adatto anche ai non esperti, gli autori forniscono tutti gli strumenti necessari per sopravvivere ai conflitti e le strategie per ottenere consensi.

Nel lavoro di ricerca si analizza il mutamento elettorale, in particolare negli ultimi vent'anni, del comune di Arcevia, in provincia di Ancona, come studio di caso riguardo una tipica cittadina storicamente caratterizzata dalla prevalenza della subcultura rossa. Negli anni dell'Italia repubblicana, il PCI prima ed i partiti che sono nati dalla sua dissoluzione poi in quella che è stata definita come la "seconda Repubblica", avevano dimostrato una superiorità incontrastata nei confronti delle altre forze politiche, con percentuali di rilievo per una regione come le Marche che si è sempre distinta per essere la meno a sinistra delle regioni rosse. Negli ultimi anni, questo scenario che sembrava immutabile ha osservato un cambiamento sostanziale, portando ad un declino della stessa subcultura ed aprendo uno spazio a possibili alternative nello scenario elettorale futuro. Questo spazio elettorale potrebbe essere occupato da nuove formazioni che dovranno essere in grado di sfruttare a loro vantaggio la crescente importanza delle campagne elettorali, oggetto della seconda parte della tesi, nell'ottica delle elezioni comunali che si terranno proprio nel 2014.

Il barbecue non è solo un modo di cuocere. È uno stile di vita. È un ritorno alle origini. È saper domare il fuoco. La cucina alla griglia, nella sua apparente semplicità, può rivelarsi sorprendente: sulla brace ardente si può preparare ogni cibo, dagli antipasti ai primi, dai secondi ai dolci. Come dimostra in questo libro Luca Bini, il vincitore del talent di DMAX I re della griglia: 50 ricette per arricchire i vostri pranzi all'aperto e stupire gli amici, dai piatti della tradizione italiana, come la fiorentina, alle ribs di maiale americane, alle invenzioni dell'autore, come la deliziosa carbonara d'anatra. Grazie ai consigli di Luca impareremo anche le tecniche per cucinare sulla fiamma. Salamoie, marinature, modalità di cottura, affumicatura: il barbecue non avrà più segreti.