Libri di Luca Pretti

Da circa un decennio il mondo brassicolo artigianale italiano ha avuto un notevole impulso grazie alla nascita – e alla crescita – di centinaia di microbirrifici. Il modo di fare birra in Italia ha aggiunto creatività agli stili più classici, introducendo novità produttive impensabili fino a qualche tempo fa e questo grazie anche all'immenso patrimonio agroalimentare italiano. Scritta a più mani da esperti di turismo ed esperti di birra, questa guida descrive gli itinerari meno battuti raccontandone le specificità territoriali artistiche, monumentali e naturalistiche dentro i quali trovare quei microbirrifici artigianali che, per qualità e originalità, hanno saputo innovare un comparto ancora nuovo ma già così importante: il turismo birrario.

Gli eventi occasionali e fortuiti possono stravolgere la vita soprattutto quando sono tragici come quelli accaduti a Michele Sanna: un tranquillo barista di un paese qualsiasi di una qualsiasi provincia. Un marito, padre di due figli: Giovannino e Lucia. Unico hobby la caccia. Come regalo di compleanno, decide di far partecipare il suo primogenito ad una battuta. Questo è l'episodio che rappresenta la chiave di volta della sua vita e di quella della sua famiglia. Michele Sanna, infatti, lascia il figlio Giovannino in una posta e si allontana per essere sicuro che non ci siano pericoli nella zona. Al suo ritorno troverà delle sterpaglie imbrattate di sangue. La scoperta del corpo senza vita del bambino avverrà dopo due giorni di ricerche...