Libri di Luca Zara

Questo libro vuole essere un semplice stimolo per iniziare ad alimentarsi in modo sano e con fantasia, dedicando un po' di tempo alla famiglia o agli amici, e divertendosi a cercare ingredienti naturali nei campi dietro casa o nella campagna più vicina. Alcune erbe spontanee facilmente recuperabili in primavera vi accompagneranno in questo percorso alla ricerca di un pasto facile, sano ed economico ispirato alle erbe dell'orto del convento di santa Ildegarda.

L'eterna lotta tra il bene e il male, lo scontro tra due fratelli, il ritorno di Lucifero. Ce la farà il Signore delle Tenebre a possedere il mondo e portare il suo regno sulla Terra ? Un giallo insolito, storico, esoterico, che si svolge tra le valli del Piemonte

A spasso nelle regioni italiane, alla ricerca delle ricette dimenticate e di quelle tramandate di generazione in generazione. Un patrimonio fatto di piatti poveri, nati dall'esigenza di non buttare via nulla e divenuti col tempo specialità talvolta rinomate in tutto il mondo, dalla bagna càuda alla carne salada, dalla fonduta alla tiella barese. La cucina casalinga italiana delle nonne rappresenta un tesoro da riscoprire e questo libro intende farlo, percorrendo lo stivale dalla Val d'Aosta alla Sicilia, con una fermata anche nelle isole minori.