Libri di Nadjette Guidoum

Trenta ricette per dolci che non richiedono alcun passaggio in forno. Impiegando biscotti secchi, frutta, cioccolato e una gamma di farciture cremose, sono facili da preparare, ma di grande effetto. Con decori eleganti e presentazioni ricercate garantiscono un finale memorabile a qualsiasi cena. Tra le ricette: Pavé ai petit-beurre al caffè, Delizia alle noci, Dolce leggero ai lamponi, Fragolata senza cottura, Marquise al cioccolato, Marmorizzato al cioccolato, Dolce alle nocciole, Cheesecake alle albicocche, Pudding pere-cioccolato, Pudding ai frutti rossi, Pavé alle noci, Charlotte alle ciliegie, Dolce ai corn flakes, Brownie senza cottura, Carré alla frutta, Carré al caramello.