Libri di R. Lagorio
Ristoranti & delicatessen Emilia Romagna. La guida 2015-2016
Federico Roveda, Chiara Russotto
Libro: Copertina rigida
editore: Smarti
anno edizione: 2015
pagine: 320
Ristoranti & Delicatessen vi propone un percorso nelle nove province dell'Emilia-Romagna. Un viaggio tra i ristoratori d'eccellenza di questa terra: interpreti della tradizione, custodi di antiche ricette, innovatori in cucina e sperimentatori del gusto.
