Libri di Teresa Cremona

La storica guida del Touring è sempre più una guida per viaggiatori consapevoli ai quali vengono proposti 60 itinerari che fanno scoprire l'anima enogastronomica dell'Italia e dei suoi territori attraverso una selezione di indirizzi di piccoli produttori (cantine, caseifi ci, botteghe, forni e pasticcerie...) per acquisti a chilometro zero, che si aggiungono ai consueti suggerimenti per dormire e mangiare. Si confermano le proposte a "misura d'uomo", ovvero le buone tavole e le stanze italiane, non mancano le cucine e le camere d'autore, l'olimpo dell'accoglienza e della ristorazione, così come alcune segnalazioni di affittacamere, agriturismi e suggerimenti per lo streetfood o una pausa veloce. Mantenendo la classica e pratica suddivisione regionale gli indirizzi per dormire e mangiare sono presentati in stretto ordine alfabetico e con l'usuale e ricco ventaglio d'informazioni (dati anagrafi ci, servizi offerti, prezzi) che accompagnano l'accurata descrizione dell'esercizio. Ogni capitolo regionale chiude gli indirizzi legati alla filiera, accompagnati, oltre che dai principali dati anagrafi ci, da un'accurata descrizione che ne mette in evidenza le caratteristiche. Sempre più rilevante è la sezione dedicata alla mobilità elettrica con una selezione di strutture certificate electric friendly che hanno investito in termini di sostenibilità mettendo a disposizione della propria clientela colonnine di ricarica per auto e altri servizi dedicati.

La storica guida del Touring è sempre più una guida per viaggiatori consapevoli. Si confermano le proposte a “misura d’uomo”, ovvero le buone tavole e le stanze italiane, non mancano le cucine e le camere d’autore ovvero l’olimpo dell’accoglienza e della ristorazione, così come alcune segnalazioni di affittacamere, agriturismi e suggerimenti per lo streetfood o una pausa veloce. Insieme a queste consuete proposte, si trovano indirizzi di piccoli produttori, cantine, caseifici, acetaie, botteghe gastronomiche, forni e pasticcerie che raccontano e fanno scoprire l’altro volto dell’anima enogastronomica dell’Italia e dei suoi territori. Mantenendo la classica e pratica suddivisione regionale gli indirizzi per dormire e mangiare sono presentati in stretto ordine alfabetico e con l’usuale e ricco ventaglio d’informazioni (dati anagrafici, servizi offerti, prezzi) che accompagnano l’accurata descrizione dell’esercizio. Ogni capitolo regionale chiude con la selezione degli indirizzi legati alla filiera, accompagnati, oltre che dai principali dati anagrafici, da un’accurata descrizione che ne mette in evidenza le caratteristiche. In partnership con una fondazione italiana, riferimento per la mobilità elettrica e la decarbonizzazione, in questa guida è presente inoltre una selezione di indirizzi di strutture ricettive certificate electric friendly che hanno investito in termini di sostenibilità mettendo a disposizione della propria clientela colonnine di ricarica per le proprie auto.

La storica guida del Touring si rinnova e lo fa nel segno del sostegno, della valorizzazione e della sostenibilità dei territori d’Italia, diventando sempre più una guida per viaggiatori consapevoli. Si confermano le proposte a “misura d’uomo”, ovvero le buone tavole e le stanze italiane, non mancano le cucine e le camere d’autore ovvero l’olimpo dell’accoglienza e della ristorazione, così come alcune segnalazioni di affittacamere, agriturismi e suggerimenti per lo streetfood o una pausa veloce. In questa edizione, tuttavia, c’è qualcosa in più. Insieme a queste “consuete” proposte, si trovano per la prima volta indirizzi di piccoli produttori, cantine, caseifici, acetaie, botteghe gastronomiche, forni e pasticcerie che raccontano e fanno scoprire l’altro volto dell’anima enogastronomica dell’Italia e dei suoi territori. Mantenendo la classica e pratica suddivisione regionale (dalla Valle d’Aosta e Piemonte alla Sardegna) e la cartografia d’insieme con evidenziate le località in cui è presente almeno un indirizzo, i vari capitoli aprono con un breve cappello che introduce alle peculiarità gastronomiche di regione. A seguire, gli indirizzi per dormire e mangiare presentati in stretto ordine alfabetico e con l’usuale e ricco ventaglio d’informazioni (dati anagrafici, servizi offerti, prezzi) che accompagnano l’accurata descrizione dell’esercizio. Ogni capitolo regionale chiude con la selezione degli indirizzi legati alla filiera, accompagnati, oltre che dai principali dati anagrafici, da un’accurata descrizione che ne mette in evidenza le caratteristiche.

Il volume è organizzato con una pratica suddivisone in capitoli regionali dalla valle d'Aosta e Piemonte alla Sardegna con le località in ordine alfabetico; per ciascuna località è presentata prima l'offerta dell'ospitalità (in blu) e a seguire quella della ristorazione (in rosso). Gli indirizzi sono stati accuratamente selezionati per rispondere alle esigenze sempre più varie e articolate dei viaggiatori che in questa guida cercano un suggerimento o un aiuto soprattutto durante le vacanze o per una giornata particolare. Ricco è il dettaglio delle informazioni fornite per ciascuna struttura, dai principali dai anagrafici ai servizi offerti. Una sintetica e accurata descrizione, infine, mette in luce le particolarità degli esercizi, dando rilievo all'atmosfera, allo stile degli ambienti e alla tipologia della cucina offerta. Questo proposte e molte altre sono disponibili scaricando le App di Touring dedicate al dormire e al mangiare.

La storica guida ''Alberghi e ristoranti d'Italia'' cambia volto e torna quasi alle ''origini''. Nella presentazione degli indirizzi dei capitoli regionali in questa edizione si abbandona la suddivisione tematizzata e organizzata in categorie per tornare alla formula del classico repertorio. Per rendere la consultazione agevole e immediata, i vari capitoli (dalla Valle d'Aosta e Piemonte alla Sardegna) sono presentati con le località elencate in ordine alfabetico e per ciascuna località è presentata prima l'offerta dell'ospitalità (in blu) e a seguire quella della ristorazione (in rosso). Come di consueto però gli indirizzi proposti sono stati accuratamente scelti per rispondere alle esigenze sempre più varie e articolate dei viaggiatori che in questa guida cercano un suggerimento o un aiuto per una vacanza o una giornata particolare. Restano infatti validi i principi che hanno ispirato le selezioni Camere e Cucine d'Autore, Stanze italiane e Buona cucina, Altro mangiare e Altra ospitalità. Quello che cambia è la loro presentazione grafica. Ampio e ricco rimane il dettaglio delle informazioni fornite per ogni struttura: dai principali dati anagrafici ai servizi offerti, dai prezzi praticati al nome del direttore per gli alberghi e dello chef per i ristoranti. Una sintetica ma accurata descrizione, infine, mette in luce le particolarità degli esercizi citati, dando rilievo all'atmosfera degli ambienti, allo stile degli interni, alla proposta in cucina. Restano invece in una sezione dedicata, nelle prime pagine del volume, le selezioni dell'Olimpo dell'ospitalità e della ristorazione. Ogni regione è corredata da una moderna cartografia d'insieme con le località per le quali è stato proposto almeno un indirizzo; il volume si completa infine con un pratico indice delle località.

La storica guida dedicata all'ospitalità e alla ristorazione si rinnova. Più moderna, si allontana dalla formula del classico repertorio per proporre una selezione di indirizzi, che già nella suddivisione non più solo regionale ma anche tematica, saprà orientare sempre più il lettore nella scelta. Per il turista più esigente ma anche per il viaggiatore che ha il gusto del nuovo e della scoperta ormai da anni dedica le selezioni di Stanze Italiane e Buona Cucina proponendo una sempre più nutrita schiera di alberghi e ristoranti che offrono qualità nel rispetto di costi contenuti.

La storica guida dedicata all'ospitalità e alla ristorazione si rinnova. Più moderna, si allontana dalla formula del classico repertorio per proporre una selezione di indirizzi, che già nella suddivisione non più solo regionale ma anche tematica, saprà orientare sempre più il lettore nella scelta. Per il turista più esigente ma anche per il viaggiatore che ha il gusto del nuovo e della scoperta ormai da anni dedica le selezioni di Stanze Italiane e Buona Cucina proponendo una sempre più nutrita schiera di alberghi e ristoranti che offrono qualità nel rispetto di costi contenuti. La guida è disponibile anche in formato multimediale per i navigatori Garmin, scaricabile gratuitamente sul sito di Garmin. Chi carica sul proprio Garmin questo database può scegliere non solo l'albergo o il ristorante più vicino, ma anche quello che soddisfa di più le sue esigenze, i suoi gusti, le sue disponibilità economiche. Può, insomma, consultare il navigatore come una vera guida ovunque si trovi, in auto, a piedi, in vacanza, per lavoro o durante il week-end.