Libri di Vicky Bennison
Pasta. Le ricette della tradizione
Vicky Bennison
Libro: Libro rilegato
editore: Il Castello
anno edizione: 2023
pagine: 256
Questo libro è il risultato di 5 anni di riprese e interviste e vuole celebrare la perizia, la vita e le storie delle donne straordinarie che si celano dietro a ogni ricetta: dai pizzoccheri lombardi alle sagne pugliesi, passando per i pansotti liguri e le lorighittas sarde, ogni nonna svela al lettore i suoi segreti e l'unicità della sua ricetta. Gnocchi, pasta fresca e ripiena: l'autentica cucina italiana raccontata dalle nonne.
Pasta. Le ricette della tradizione
Vicky Bennison
Libro: Libro rilegato
editore: Il Castello
anno edizione: 2020
pagine: 256
Questo libro è il risultato di 5 anni di riprese e interviste e vuole celebrare la perizia, la vita e le storie delle donne straordinarie che si celano dietro a ogni ricetta: dai pizzoccheri lombardi alle sagne pugliesi, passando per i pansotti liguri e le lorighittas sarde, ogni nonna svela al lettore i suoi segreti e l'unicità della sua ricetta. Gnocchi, pasta fresca e ripiena: l'autentica cucina italiana raccontata dalle nonne.
Le icette della tradizione. Il gusto autentico della cucina italiana
Vicky Bennison
Libro
editore: Mondadori Electa
anno edizione: 2026
pagine: 256
Un viaggio nel cuore dell'Italia insieme alle nonne e ai nonni che aprono le loro cucine per svelarci gustosi segreti della tr
