Casa, hobby, cucina e tempo libero

Con un filo di nostalgia, le fotografie raccolte in questo volume rievocano i paesaggi saheliani del Mali attraverso l'architettura, i volti delle persone e le attività artigianali. Le immagini sono un invito a non dimenticare la bellezza di questa regione, in un periodo in cui la violenza che la sconvolge ne rende particolarmente difficile l'accesso.

Gli ex libris sono piccole opere di grafica d'arte personalizzate con il nome del committente e destinate a essere applicate come segno di proprietà sui fogli di guardia dei libri più preziosi di una biblioteca. Questi foglietti, talora veri e propri capolavori dell'incisione, sono sempre stati lo specchio del gusto estetico, dei costumi, delle passioni e degli ideali di un'epoca. "Nel segno del dente" rilegge gli ultimi centoventi anni di storia dell'odontoiatria attraverso gli occhi di artisti di tutto il mondo impegnati a interpretare l'essenza di una professione, ognuno a suo modo, nello spazio di pochi centimetri quadrati. Questo libro mette in comunicazione due mondi di solito separati, quello odontoiatrico e quello dei collezionisti di ex libris, aprendo per entrambi stimolanti prospettive di conoscenza e fornendo nuovi spunti di interesse e arricchimento culturale.

Il testo nasce da una ricerca fatta essenzialmente su testi esistenti consentendo di mettere assieme i dati della nascita del Borgo, di recente storia, (1730-1900). La vicenda del Borgo di Càcchiamo (oggi frazione di Calascibetta) è legata ai feudatari che si sono succeduti nel possesso delle terre. La principale famiglia che ha determinato la nascita del borgo è stata quella dei Bongiorno, cui si deve la costruzione della Masseria e della cappella annessa. Queste circostanze hanno suggerito l’opportunità di inserire, come appendice, una ricerca specifica sulla Masseria e la cappella da una parte, e dall’altra quella sullo stemma della famiglia nobiliare.

Guida escursionistica Via Romea Germanica Imperiale.

La seconda edizione del libro "Cetara, il paese della colatura di alici dop", è un testo che unisce le notizie sulla colatura di alici di Cetara, prodotto identitario che ha da pochi mesi ottenuto il riconoscimento come prima dop italiana di un prodotto trasformato di mare, ad un prezioso vademecum culinario in cui i ristoratori cetaresi propongono diverse ricette per gustare al meglio il liquido ambrato discendente del garum. Nel libro anche le ricette vincitrici del premio culinario dedicato alla memoria dell'esperto di gastronomia della Costiera Amalfitana, Ezio Falcone, che si tiene annualmente nell'ambito della “Festa della colatura di alici”.

Il libro fotografico sui coltelli antichi del Sud Italia più completo di sempre. 500 immagini, 360 tipologie di coltelli fotografate in alta definizione, coefficiente di rarità per ogni coltello e testi in italiano e in inglese. Ogni coltello presente nella catalogazione fa parte della collezione del Museo Aldighieri Arte Ricerca.