Viaggi e vacanze
Roma per il goloso 2018. Circa 700 botteghe del gusto segnalate per quartiere
Fernanda D'Arienzo
Libro: Libro in brossura
editore: La Pecora Nera
anno edizione: 2017
pagine: 480
Molte persone contemplano un solo luogo per fare la spesa, la GDO. A loro è sconsigliata la lettura di questa guida perché potrebbero scoprire cosa hanno perso per anni: diversità, microproduzioni, qualità, stagionalità e via dicendo. Insomma hanno rinunciato a fruire di uno dei pochi aspetti per cui il nostro Paese è primo, per distacco, nel mondo. Questa guida è pensata per coloro che nel fare la spesa usano il cervello, che riescono a capire che un olio extravergine di oliva buono non può costare 3 euro al litro, che invece di eliminare la carne rossa dalla loro dieta, si informano su come sono state allevate e alimentate le bestie, che non cercano i carciofi a giugno e non comprano i mandarini già confezionati a spicchi. Per loro abbiamo selezionato, quartiere per quartiere, dei veri artigiani del gusto dove fare i propri acquisti golosi. A completare la guida una sezione dedicata ai banchi garantiti dal marchio «Cuor di Car» nei mercati rionali.
Milano per il goloso 2018. Circa 500 botteghe del gusto per una spesa di qualità
Libro: Libro in brossura
editore: La Pecora Nera
anno edizione: 2017
pagine: 288
Molte persone contemplano un solo luogo per fare la spesa, la GDO. A loro è sconsigliata la lettura di questa guida perché potrebbero scoprire cosa hanno perso per anni: diversità, microproduzioni, qualità, stagionalità e via dicendo. Insomma hanno rinunciato a fruire di uno dei pochi aspetti per cui il nostro Paese è primo, per distacco, nel mondo. Questa guida è pensata per coloro che nel fare la spesa usano il cervello, che riescono a capire che un olio extravergine di oliva buono non può costare 3 euro al litro, che invece di eliminare la carne rossa dalla loro dieta, si informano su come sono state allevate e alimentate le bestie, che non cercano i carciofi ad agosto e non comprano i mandarini già confezionati a spicchi. Per loro abbiamo selezionato, quartiere per quartiere, dei veri artigiani del gusto dove fare i propri acquisti golosi.
Torino per il goloso 2018. Circa 250 botteghe del gusto per una spesa di qualità
Fernanda D'Arienzo
Libro: Libro in brossura
editore: La Pecora Nera
anno edizione: 2017
pagine: 288
Molte persone contemplano un solo luogo per fare la spesa, la GDO. A loro è sconsigliata la lettura di questa guida perché potrebbero scoprire cosa hanno perso per anni: diversità, microproduzioni, qualità, stagionalità e via dicendo. Insomma hanno rinunciato a fruire di uno dei pochi aspetti per cui il nostro Paese è primo, per distacco, nel mondo. Questa guida è pensata per coloro che nel fare la spesa usano il cervello, che riescono a capire che un olio extravergine di oliva buono non può costare 3 euro al litro, che invece di eliminare la carne rossa dalla loro dieta, si informano su come sono state allevate e alimentate le bestie, che non cercano i carciofi ad agosto e non comprano i mandarini già confezionati a spicchi. Per loro abbiamo selezionato, quartiere per quartiere, dei veri artigiani del gusto dove fare i propri acquisti golosi.
Roma nel piatto 2018. Il punto di vista critico sulla ristorazione del Lazio
Simone Cargiani, Fernanda D'Arienzo
Libro: Libro in brossura
editore: La Pecora Nera
anno edizione: 2017
pagine: 396
Ha ancora senso realizzare una guida dei ristoranti nell'era del web 2.0? Di primo acchito la risposta sembrerebbe negativa, vista l'enorme quantità di recensioni fruibili gratuitamente su PC, smartphone e tablet. A un'analisi meno superficiale, però, la risposta non è così scontata, soprattutto se ci si pongono altre domande. Chi genera questi contenuti? Che preparazione ha? Nello scrivere tutela gli interessi di qualcuno? È equilibrato o ha solo volontà di vendetta, o al contrario parla bene del ristorante di un amico? Esistono società che vendono recensioni positive distorcendo la classifica? Questa guida, ormai da 14 anni, vi propone il punto di vista di un gruppo di esperti affiatati fra loro, in grado di cogliere ogni aspetto dell'offerta di un ristorante, raccontandola con dovizia di particolari, senza condizionamento alcuno. Le visite sono effettuate in reale anonimato vivendo esperienze non viziate, così come non sono mai stati stretti accordi commerciali (pubblicità, eventi, ecc.) con i soggetti valutati criticamente. Un approccio che, visto l'andamento del Paese, ci fa essere, nostro malgrado, una Pecora Nera.
Paesi Alpini-Alpenländer-Pays Alpins 1:700.000
Cartine: Carta geografica
editore: Hallwag
anno edizione: 2017
Mappa stradale dei Paesi alpini a scala 1:700.000 aggiornata e dettagliata con: Indice delle località, Attrazioni turistiche, Tabella delle distanze, Legenda in Italiano, Tedesco, Francese, Inglese, Spagnolo, Olandese. Con evidenziate le strade panoramiche, perfette quando ci si vuole allontanare dall'autostrada ed esplorare i paesaggi circostanti. Ideale per organizzare e pianificare il viaggio.
Belgio e Lussemburgo-Belgique, Luxembourg-Belgien, Luxembourg 1:250.000
Cartine: Carta geografica
editore: Hallwag
anno edizione: 2017
Mappa stradale del Belgio e Lussemburgo a scala 1:250.000 aggiornata e dettagliata con: Indice delle località, Attrazioni turistiche, Informazioni utili. Pianta di attraversamento di Bruxelles. Con evidenziate le strade panoramiche, perfette quando ci si vuole allontanare dall'autostrada ed esplorare i paesaggi circostanti. Ideale per organizzare e pianificare il viaggio.
Germania del Sud-Deutschland Sud-Germany South 1:500.000
Cartine: Carta geografica
editore: Hallwag
anno edizione: 2017
Mappa stradale della Germania del sud a scala 1:500.000 aggiornata e dettagliata con: Indice delle località, Attrazioni turistiche, Informazioni utili, Tabella delle distanze, Legenda in Italiano, Tedesco, Francese, Inglese, Danese e Olandese. Con evidenziate le strade panoramiche, perfette quando ci si vuole allontanare dall'autostrada ed esplorare i paesaggi circostanti. Piante di attraversamento delle città di Magonza, Weisbaden, Francoforte sul Meno, Monaco di Baviera, Norimberga, Stoccarda, Mannheim, Saar-Brucken. Ideale per organizzare e pianificare il viaggio. Download gratuito della cartografia per il vostro smartphone.
Atlante della Svizzera-Schweiz-Suisse 1:250.000
Libro: Libro spiralato
editore: Hallwag
anno edizione: 2017
Atlante stradale della Svizzera a scala 1:250.000 aggiornato e dettagliato con: Indice delle località, laghi, montagne , passi, e fiumi, Attrazioni turistiche, Informazioni utili, Tabella delle distanze, Legenda in Italiano, Tedesco, Francese, Inglese, Olandese, Spagnolo. Con evidenziate le strade panoramiche, perfette quando ci si vuole allontanare dall'autostrada ed esplorare i paesaggi circostanti. Piante di transito delle principali città svizzere. Ideale per organizzare e pianificare
Francia del Sud-France du Sud-Frankreich Sud 1:600.000
Cartine: Carta geografica
editore: Hallwag
anno edizione: 2017
Mappa stradale della Francia del sud a scala 1:600.000 aggiornata e dettagliata con: Indice delle località, Attrazioni turistiche, Informazioni utili, Tabella delle distanze, Legenda in Italiano, Tedesco, Francese, Inglese, Spagnolo e Olandese. Con evidenziate le strade panoramiche, perfette quando ci si vuole allontanare dall'autostrada ed esplorare i paesaggi circostanti. Piante di attraversamento delle città di Marsiglia, Lione e Bordeaux. Ideale per organizzare e pianificare il viaggio.
Lungo le antiche vie. In Trentino-Alto Adige, Veneto e Emilia Romagna
Riccardo Latini
Libro: Libro in brossura
editore: Itinera Progetti
anno edizione: 2017
pagine: 156
430 km dal Passo del Brennero a Ferrara a contatto con la natura, la storia e l'arte lungo la via Romea, la via Claudia Augusta e il cammino di Sant'Antonio tra boschi secolari e vigneti, seguendo il placido corso dei fiumi Isarco, Adige e Brenta. Un viaggio da vivere tutto d'un fiato, a piedi o in bicicletta, o da assaporare a tappe più brevi riscoprendo, lungo il percorso, le innumerevoli bellezze storiche e artistiche che questi territori racchiudono. Tutte le informazioni utili per programmare il viaggio e mettersi in cammino, con descrizioni aggiornate e verificate tappa per tappa, carte dettagliate in scala 1:50.000, dove dormire e mangiare, i luoghi da visitare e le migliori varianti a piedi ed in bicicletta.
Olanda-Nederland-Niederlande 1:200.000
Cartine: Carta geografica
editore: Hallwag
anno edizione: 2017
Mappa stradale dell'Olanda a scala 1:200.000 aggiornata e dettagliata con: Indice delle località, Attrazioni turistiche, Informazioni utili. Con evidenziate le strade panoramiche, perfette quando ci si vuole allontanare dall'autostrada ed esplorare i paesaggi circostanti. Ideale per organizzare e pianificare il viaggio.

