Questo manuale è il frutto dell’esperienza e della passione di Andrea Bertelli, barman che ha cominciato la sua carriera a 17 anni lavorando nei bar delle navi da crociera per allietare le ore di viaggio ai passeggeri e ai membri dell’equipaggio. Cominciando a utilizzare distillati come rum, tequila e cachaça, nel tempo libero inizia a fare ricerche nelle biblioteche delle isole caraibiche per scoprire dove e quando nasce il cocktail, per affinare l’arte della preparazione e le innumerevoli varietà di applicazione. In questo prezioso manuale sono contenute tantissime ricette classificate a seconda del momento ideale: aperitivi, digestivi, bevande fresche ed energizzanti. Inoltre, vengono descritti in modo dettagliato strumenti e utensili da utilizzare per poter esprimere la propria creatività in ogni momento della giornata.
Grande libro dei cocktail. Una guida facile e completa per poter realizzare cocktail e frullati per ogni occasione
in uscita
| Titolo | Grande libro dei cocktail. Una guida facile e completa per poter realizzare cocktail e frullati per ogni occasione |
| Autore | Andrea Bertelli |
| Collana | Manuali illustrati |
| Editore | Idea Libri |
| Formato |
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| Pagine | 240 |
| ISBN | 9788862623902 |
Prossima pubblicazione, disponibile dal 01-01-2099

