Piani HACCP per l'autocontrollo alimentare
| Titolo | Piani HACCP per l'autocontrollo alimentare |
| Autori | Angelo Cancellieri, Francesco Italia, Gaetano Manzone |
| Argomento | Ingegneria e tecnologie Chimica industriale e tecnologie manufatturiere |
| Editore | Cavallotto |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 208 |
| Pubblicazione | 04/1999 |
| ISBN | 9788886803328 |
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