Libri di Gaetano Manzone

Manuale HACCP «Doner Kebab». Software per l'autocontrollo alimentare

Gaetano Manzone

Libro

editore: M&M ASSOCIATI

anno edizione: 2011

Manuale RABC per l'autocontrollo nelle lavanderie. Sistema di analisi del rischio e controllo della biocontaminazione dei tessili trattati in lavanderie..-RO

Gaetano Manzone

Libro

editore: M&M ASSOCIATI

anno edizione: 2007

pagine: 90

Piani HACCP attività di produzione. Software per l'autocontrollo alimentare

Gaetano Manzone

Libro

editore: M&M ASSOCIATI

anno edizione: 2007

pagine: 450

Autocontrollo piscine. Manuale, registro e normativa

Gaetano Manzone

Libro

editore: M&M ASSOCIATI

anno edizione: 2007

pagine: 90

Vademecum HACCP commercio alimenti. Guida normativa per consulenti, tecnici e responsabili aziendali

Gaetano Manzone, Gabriella Ventaloro

Libro: Copertina morbida

editore: M&M ASSOCIATI

anno edizione: 2004

pagine: 316

Procedure gestionali per il laboratorio di analisi degli alimenti

Angelo Cancellieri, Francesco Italia, Gaetano Manzone

Libro

editore: Cavallotto

anno edizione: 1999

pagine: 350

Piani HACCP per l'autocontrollo alimentare

Angelo Cancellieri, Francesco Italia, Gaetano Manzone

Libro

editore: Cavallotto

anno edizione: 1999

pagine: 208

La nuova sicurezza alimentare: dal sistema HACCP alla rintracciabilità di prodotto e di filiera. Aspetti cogenti e volontari

Gaetano Manzone

Libro: Copertina morbida

editore: M&M ASSOCIATI

anno edizione: 2003

pagine: 224

Metodiche analitiche per il laboratorio di analisi degli alimenti

Angelo Cancellieri, Francesco Italia, Gaetano Manzone

Libro

editore: Cavallotto

anno edizione: 1999

pagine: 350