Gelato: un alimento fresco e invitante, da consumare tutto l'anno. Bastano pochi semplici attrezzi e gli ingredienti preferiti per poter iniziare da subito a creare le proprie sinfonie di gusto. Tantissime ricette per sbizzarrire la fantasia con decine di gusti e di varianti diverse, gli abbinamenti più curiosi, i dessert a base di gelato. E ancora salse, sorbetti e granite... mille idee per un dessert originale o un dolce sfizio da regalarsi durante la giornata.
Gelati e sorbetti
| Titolo | Gelati e sorbetti |
| Autori | Anna Prandoni, Fabio Asti |
| Editore | De Vecchi |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 192 |
| Pubblicazione | 04/2009 |
| ISBN | 9788841218761 |
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