Il cioccolato può essere il miglior amico o il peggior nemico dell'uomo. A fare la differenza, come per una banalissima aspirina, sono le dosi, le interazioni, la composizione, i metodi di conservazione. La dietista Arianna Rossoni stila quindi un "bugiardino" del cioccolato, grazie al quale scopriamo il motivo per cui le donne una volta al mese smontano la dispensa alla ricerca di un quadratino di cioccolato, o le ragioni per cui una tavoletta conservata a temperature troppo basse sviluppa quella patina bianca nefasta e poco invitante, o il potere antinfiammatorio di un extrafondente di qualità. "Cioccolato. Teobromina 650mg" ci insegna a rifuggire dai luoghi comuni (il cioccolato in sé non fa ingrassare) e ci guida al consumo responsabile e oculato di un alimento tra i più amati dal nostro palato.
Cioccolato. Teobromina 650mg. Leggere attentamente il foglietto illustrativo
| Titolo | Cioccolato. Teobromina 650mg. Leggere attentamente il foglietto illustrativo |
| Autore | Arianna Rossoni |
| Argomento | Salute e benessere personale Famiglia e salute |
| Editore | Quinto Quarto |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 128 |
| Pubblicazione | 11/2018 |
| ISBN | 9788885546097 |
Libri dello stesso autore
Cioccolato. Teobromina 650mg. Leggere attentamente il foglietto illustrativo
Arianna Rossoni
Quinto Quarto
Scegli di stare meglio! Impara a riconoscere i cibi giusti dal supermercato alla pausa caffè
Arianna Rossoni
Rizzoli
Bimbi a tavola. Alimentazione in equilibrio, senza schemi e senza paure
Arianna Rossoni
Latte di nanna Edizioni
Alimentazione in equilibrio. Come alimentarsi in maniera equilibrata praticando un'attività
Arianna Rossoni, Rossella Benetollo
Idea Montagna Edizioni
Alimentazione in equilibrio. Come alimentarsi in maniera equilibrata praticando un'attività
Arianna Rossoni, Rossella Benetollo
Idea Montagna Edizioni
Chi ha cercato questo ha cercato anche...
Da zero a 12 mesi: un anno da genitori. Capire e accompagnare la crescita di bambine e bambini nel primo anno di vita
Sergio Conti Nibali
Uppa Edizioni
Comunicare bene in famiglia. Istruzioni di pacifica e amorevole convivenza
Paola Cuppini
EIFIS Editore