In occasione del bicentenario della nascita e del centocinquantesimo della morte di Camillo Cavour, il libro ne riprende lo studio della figura di imprenditore e di riformatore agrario, dopo una lunga assenza del tema nella storiografia. Cinque saggi frutto di nuove, approfondite ricerche originali esaminano le caratteristiche della amministrazione delle tenute di famiglia; la conoscenza delle più moderne teorie sulla coltivazione e sulle tecniche agricole e le relative sperimentazioni; gli importanti interventi relativi alla bonifica dei terreni e alla canalizzazione delle acque; la partecipazione ai dibattiti sull'agricoltura e l'attività legislativa.
Camillo Cavour e l'agricoltura
| Titolo | Camillo Cavour e l'agricoltura |
| Curatore | S. Cavicchioli |
| Argomento | Scienze umane Storia |
| Collana | Comitato di Torino per la Storia del Risorgimento Italiano, 35 |
| Editore | Carocci |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 238 |
| Pubblicazione | 11/2011 |
| ISBN | 9788843062102 |
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