Un racconto per immagini di cantine, territori e personaggi unici. Storie esemplari di vignaioli che rappresentano l'oggi, ma soprattutto il domani del vino italiano. Un grande viaggio da Nord a Sud, con le bottiglie da non perdere per ciascuno dei protagonisti e, in abbinamento, le ricette di cuochi e cuoche che hanno saputo valorizzarle al meglio.
Il grande viaggio nel vino italiano. Racconti di vita, vigne, vini
Titolo | Il grande viaggio nel vino italiano. Racconti di vita, vigne, vini |
Curatori | Giancarlo Gariglio, Fabio Giavedoni |
Collana | Slowbook |
Editore | Slow Food |
Formato |
![]() |
Pagine | 384 |
Pubblicazione | 10/2016 |
ISBN | 9788884994165 |