Si tratta dell'ultimo numero della trilogia dedicata ai vini naturali; è una estesa riflessione sul significato della scelta naturale nella pratica della realizzazione del vino, un percorso di conoscenza che coinvolge donne e uomini, famiglie e cooperative, persone impegnate in un'agricoltura credibile.
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Porthos 37. Voci e Pensieri dal mondo dei vini naturali
Titolo | Porthos 37. Voci e Pensieri dal mondo dei vini naturali |
Curatore | Sandro Sangiorgi |
Illustratore | Marcello Spada |
Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
Editore | Porthos Edizioni |
Formato |
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Pagine | 168 |
Pubblicazione | 10/2020 |
ISBN | 9791280237002 |
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