Le tecniche di impiattamento degli chef, spiegate passo passo.
I segreti per presentare i piatti
| Titolo | I segreti per presentare i piatti |
| Autori | Cara Hobday, Jo Denbury |
| Collana | Cucina |
| Editore | Il Castello |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 176 |
| Pubblicazione | 11/2013 |
| ISBN | 9788865204047 |