Una sintesi della storia del genere umano, dell'evoluzione del suo rapporto con le risorse dai tempi preistorici, in cui l'uomo non era che un predatore, a quando nel corso dell'ottavo millennio a.C. divenendo agricoltore imparò ad aumentare lo stock di piante e animali a proprio uso, a quando con la Rivoluzione industriale del Settecento apprese a utilizzare le fonti di energia inanimate. Nelle due rivoluzioni, agricola e industriale, è scritta la vicenda della civiltà dell'uomo e della sua stessa espansione.
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Uomini, tecniche, economie
| Titolo | Uomini, tecniche, economie |
| Autore | Carlo M. Cipolla |
| Traduttore | F. Praussello |
| Collana | Intersezioni, 410 |
| Editore | Il Mulino |
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| Pagine | 173 |
| Pubblicazione | 10/2013 |
| ISBN | 9788815247469 |

