La versione compact di un piccolo classico della cucina d'autore. Un grande chef ci accompagna attraverso le quattro stagioni mettendo in scena una teoria di menu originali e perfettamente calibrati: ricette esaurienti e sperimentate, ideate attingendo esclusivamente ai prodotti di stagione, dall'antipasto al dessert, con i giusti abbinamenti al vino. Inoltre i pranzi per le feste comandate e le ricorrenze (Natale, Capodanno, Pasqua, San Valentino). Le ricette di Sadler sono spiegate con un linguaggio semplice e chiaro e rispondono alle esigenze di chi, pur non esperto nell'arte della cucina, cerca risultati d'effetto.
Sadler. Menù per quattro stagioni
| Titolo | Sadler. Menù per quattro stagioni |
| Autori | Claudio Sadler, Roberta Schira |
| Collana | Grandi chef compact |
| Editore | Giunti Editore |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 240 |
| Pubblicazione | 11/2013 |
| ISBN | 9788809788893 |
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