Con questo libro Alessandro Lusenti ha voluto compiere un gesto di affetto e riconoscenza da dedicare alla memoria di mamma Danila, perché non sia dimenticata una persona straordinaria che quando era in vita ha saputo donare amore a tutti quanti. Ma il libro di Danila Lasagni è soprattutto un diario-ricettario che dall'antipasto al dolce, fino alle conserve e alle marmellate, propone una serie di ottimi piatti ispirati alla migliore cucina tradizionale: ricette che Danila ha raccolto durante la sua vita e che Alessandro ha riunito e pubblicato insieme alla sua breve biografia. Il tutto è arricchito da fotografie e illustrazioni, disegni e ritratti realizzati e colorati da Alessandro stesso.
Diario ricettario di Danila Lasagni
| Titolo | Diario ricettario di Danila Lasagni |
| Autore | Danila Lasagni |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Parma in tavola |
| Editore | Battei |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 56 |
| Pubblicazione | 05/2012 |
| ISBN | 9788878831612 |
Libri dello stesso autore
Chi ha cercato questo ha cercato anche...
The great cuisine of Piedmont. 250 traditional recipes and a guide to fine wine
L'Artistica Editrice
Sovversivi del gusto. Ottantasei storie di resistenza gastronomica
Michele Marziani, Marco Salzotto
Cult Editore
La grande cucina piemontese. 250 ricette tradizionali e la guida al buon bere
Giancarlo Ricatto
L'Artistica Editrice