Dagli antipasti ai dolci (compresi quelli caratteristici del carnevale) 60 ricette note e meno note della tradizione culinaria romagnola. Passo dopo passo, dagli ingredienti alla preparazione, una guida per un menù tipicamente casalingo.
All'alba della cucina. Ricette all'uso di Romagna
Titolo | All'alba della cucina. Ricette all'uso di Romagna |
Autore | Elena Farolfi |
Editore | Yanez |
Formato |
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Pagine | 88 |
Pubblicazione | 04/2023 |
ISBN | 9788894730104 |