Terra di pane. Il grande libro del pane italiano-Il pasticciere. Manuale dell'arte bianca
| Titolo | Terra di pane. Il grande libro del pane italiano-Il pasticciere. Manuale dell'arte bianca |
| Autori | Ezio Marinato, Leila Salimbeni, Marco Nebbiai |
| Editore | Academia Universa Press |
| Formato |
Libro |
| Pubblicazione | 01/2020 |
| ISBN | 9788864441856 |
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