Metodi di analisi chimica dei prodotti alimentari
| Titolo | Metodi di analisi chimica dei prodotti alimentari |
| Autori | Fabrizio Balestrieri, Domenico Marini |
| Argomento | Matematica e scienze Chimica |
| Editore | Monolite |
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| Pagine | 1054 |
| Pubblicazione | 01/1996 |
| ISBN | 9788873310051 |

