Passione pura. L'arte della cucina nell'era del sottovuoto. Un grande cuoco racconta
| Titolo | Passione pura. L'arte della cucina nell'era del sottovuoto. Un grande cuoco racconta |
| Autori | Fabrizio Ferrari, Giulio Carloni |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | Valko Vacuum Packaging Tecn. |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 196 |
| Pubblicazione | 08/2012 |
| ISBN | 9788890755606 |
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