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L'olio. Dalle fasce alla bruschetta sostando al frantoio. Come riconoscere l'olio genuino e i modi per esaltarne il sapore
| Titolo | L'olio. Dalle fasce alla bruschetta sostando al frantoio. Come riconoscere l'olio genuino e i modi per esaltarne il sapore |
| Autori | Franco Savio, Virgilio Pronzati |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Gli antichi sapori |
| Editore | Feguagiskia' Studios |
| Formato |
|
| Pagine | 160 |
| Pubblicazione | 01/1997 |
| ISBN | 9788875290054 |
€5,16
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