L'opera prospetta problemi e opportunità delle montagne italiane, per scoprire i sentieri possibili di uno sviluppo economico e civile tutt'altro che scontato. Maturata all'ombra della Pietra di Bismantova (Castelnovo ne' Monti, Reggio Emilia) la ricerca di Lupatelli dedica particolare attenzione agli aspetti tipici delle aree montane e in particolare agli effetti specifici della produzione del formaggio "parmigiano-reggiano". È un'opera dedicata a chi amministra le aree montane e alle nuove generazioni (che sono candidate a prendersi cura delle stesse con progetti di sviluppo sostenibile e di tutela dell'ambiente).
La montagna del latte e le altre. Riflessioni politiche sui destini delle montagne italiane all'ombra della Pietra di Bismantova
| Titolo | La montagna del latte e le altre. Riflessioni politiche sui destini delle montagne italiane all'ombra della Pietra di Bismantova |
| Autore | Giampiero Lupatelli |
| Illustratori | Elisa Pellacani, James Bragazzi, Lanfranco Scorticati |
| Argomento | Scienze, geografia, ambiente Ambiente |
| Collana | Tracce dall'Appennino al Po, 29 |
| Editore | Consulta Librieprogetti |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 600 |
| Pubblicazione | 08/2022 |
| ISBN | 9788869880896 |
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