La situazione alimentare alle soglie del terzo millennio. Un confronto tra fabbisogni e disponibilità per le popolazioni del globo
| Titolo | La situazione alimentare alle soglie del terzo millennio. Un confronto tra fabbisogni e disponibilità per le popolazioni del globo |
| Autore | Giancarlo Santoprete |
| Collana | Itinerari in campo alimentare, 1 |
| Editore | Edizioni ETS |
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| Pagine | 226 |
| Pubblicazione | 05/1995 |
| ISBN | 9788877418135 |

