Trattato di cucina, pasticceria moderna, credenza e relativa confettureria... (rist. anast. Torino, 1854)
| Titolo | Trattato di cucina, pasticceria moderna, credenza e relativa confettureria... (rist. anast. Torino, 1854) |
| Autore | Giovanni Vialardi |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Testi antichi di gastronomia ed enologia, 18 |
| Editore | Forni |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 678 |
| Pubblicazione | 01/1986 |
| ISBN | 9788827125854 |
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