Nata come acqua del coraggio per i fanti in trincea, oggi la grappa è invece un distillato finissimo, declinato in mille varietà, capace di andare ben oltre l'area subalpina che l'ha vista nascere ormai a fine del Seicento. Oggi la grappa è il "bere da meditazione" più schiettamente italiano, e vi si accostano anche i giovani e il pubblico femminile, oltre a quanti sino a ieri privilegiavano i grandi distillati stranieri, che si trattasse di whisky o di cognac.
Il piacere della grappa
| Titolo | Il piacere della grappa |
| Autore | Giuseppe Lo Russo |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Illustrati piccoli |
| Editore | Giunti Editore |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 160 |
| Pubblicazione | 10/2008 |
| ISBN | 9788809060357 |
Libri dello stesso autore
Chi ha cercato questo ha cercato anche...
The great cuisine of Piedmont. 250 traditional recipes and a guide to fine wine
L'Artistica Editrice
La grande cucina piemontese. 250 ricette tradizionali e la guida al buon bere
Giancarlo Ricatto
L'Artistica Editrice
In cucina con la friggitrice ad aria. 200 nuove ricette veloci e leggere. Fatto in casa da Benedetta
Benedetta Rossi
Mondadori Electa