"In quanto ristoratore, quando sono preso dal meccanismo quotidiano del lavoro, per far vivere al cliente un momento di piacere, relax e leggerezza, io devo correre: non ho tempo di far conoscere la persona che c’è dietro il ristoratore. Voglio cogliere l’opportunità di farlo con questo libro: per farmi conoscere da te, condividere il mio intento e fartelo vivere. Per ispirarti a dedicare ogni giorno a te e ai tuoi cari momenti preziosi di fronte a un buon piatto. Momenti in cui ti dimentichi di guardare il cellulare e dedichi piena attenzione all’esperienza che stai vivendo. A’ vit è nu’ muorz, la vita è un morso: per questo bisogna prenderla con leggerezza, assaporarla e non cercare sempre la perfezione. Bisogna godersi ogni istante e rendere ogni momento un evento speciale." (Giuseppe Naclerio)
Experience: un viaggio nel gusto. A’ vit è nu’ muorz
in uscita
| Titolo | Experience: un viaggio nel gusto. A’ vit è nu’ muorz |
| Autore | Giuseppe Naclerio |
| Argomento | Biografie e storie vere Biografie generali |
| Editore | Libri D'Impresa |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 200 |
| ISBN | 9791280622525 |
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