L'ultimo dono che Quetzalcóatl fece al popolo di Tollan, nell'antico Messico pre-ispanico, fu la pianta del cacao, il cibo degli dei che il serpente piumato volle condividere con gli uomini per trasmettere forza ed energia e, successivamente, ricchezza e potere. Il volume L'ultimo dono di Quetzalcóatl cerca di dare un senso storico, sociale, culturale e gastronomico al viaggio di cacao e cioccolato nell'America e nell'Europa moderne e contemporanee.
L'ultimo dono di Quetzalcóatl. Viaggio intorno al cioccolato e divagazioni
| Titolo | L'ultimo dono di Quetzalcóatl. Viaggio intorno al cioccolato e divagazioni |
| Autori | Grazia Bruttocao, Giuliana Adamo |
| Argomento | Narrativa Narrativa moderna e contemporanea (dopo il 1945) |
| Collana | Scripta volant, 2 |
| Editore | Monboso |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 232 |
| Pubblicazione | 09/2001 |
| ISBN | 9788887219067 |