Le aromatiche si possono usare in forma di seme, fiore o foglia; si possono cucinare e consumare, o usare per infusi e drink. Si impiegano in gin artigianali, cubetti di ghiaccio, cocktail e cibi raccolti in natura o nell'orto. "Come coltivare le erbe aromatiche" spiega come curare l'orto di aromatiche e coltivarle al meglio. Avvalorata dall'autorevolezza dei Giardini Botanici Reali di Kew e dalla competenza di Holly Farrell, questa è una guida completa alla propagazione, coltivazione, raccolto e utilizzo di oltre 75 aromatiche, con progetti che vanno dall'allestimento di un tetto verde alla preparazione del pesto.
Come coltivare le erbe aromatiche. L'arte e la scienza di coltivare le proprie erbe aromatiche
| Titolo | Come coltivare le erbe aromatiche. L'arte e la scienza di coltivare le proprie erbe aromatiche |
| Autore | Holly Farrell |
| Illustratore | J. Ingram (ill.) |
| Traduttore | S. Garavelli |
| Collana | Giardinaggio |
| Editore | Il Castello |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 144 |
| Pubblicazione | 05/2021 |
| ISBN | 9788827602270 |
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