30 ricette creative alla frutta o al cioccolato, combinazioni sorprendenti di sapori e consistenze, presentazioni inedite e raffinate per deliziare grandi e piccoli in un batter d'occhio! Mousse al cioccolato fondente e noce di cocco, tartellette con mousse al ribes rosso, mousse al cioccolato al latte e caramello, panna montata alla granatina, melagrana e frollini al burro, mousse ai frutti della passione...
Tutti pazzi per... le mousse!
| Titolo | Tutti pazzi per... le mousse! |
| Autore | Isabel Brancq-Lepage |
| Collana | Cucina |
| Editore | Il Castello |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 64 |
| Pubblicazione | 01/2013 |
| ISBN | 9788865203347 |
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