Queste tre labiate profumate cugine della salvia e del timo, coltivate fin dall'antichità, hanno sempre occupato un posto importante nella storia dei popoli. Solo alla fine del secolo scorso però se ne sono scoperti l'aroma intenso e le proprietà curative, tanto da attribuire loro perfino dei poteri magici. E' ora di riscoprire la lunga storia di queste erbe e di farne buone compagne di tavola.
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Basilico, maggiorana e origano
| Titolo | Basilico, maggiorana e origano |
| Autore | Jérôme Goust |
| Illustratore | F. Seignobos |
| Traduttore | F. Angelini |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Giardinaggio |
| Collana | Erbe e frutti della terra |
| Editore | Pisani |
| Formato |
|
| Pagine | 93 |
| Pubblicazione | 02/2013 |
| ISBN | 9788887122275 |
€10,00
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