Ricette eccellenti di una regione da gustare. Il volume è uno strumento utile per scoprire il territorio che ospita Expo2015, le sue prelibatezze, le eccellenze dell'enogastronomia e i templi dove poterle gustare; è un viaggio alla scoperta degli operatori e dei protagonisti in grado di valorizzare il patrimonio agroalimentare lombardo.
La buona Lombardia. Ritratti eccellenti di una regione da gustare
| Titolo | La buona Lombardia. Ritratti eccellenti di una regione da gustare |
| Autori | Laura Tojoli, Carmen Rando |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Testi professionali |
| Editore | Edizioni Plan |
| Formato |
Libro |
| Pubblicazione | 05/2015 |
| ISBN | 9788899059194 |
Libri dello stesso autore
La buona Lombardia. Ritratti eccellenti di una regione da gustare
Laura Tojoli, Carmen Rando
Gallucci
Le buone Marche-La buona Lombardia
Davide Eusebi, Laura Tojoli, Carmen Rando
Academia Universa Press
La buona Lombardia. Ritratti eccellenti di una regione da gustare
Laura Tojoli, Carmen Rando
Academia Universa Press
Chi ha cercato questo ha cercato anche...
The great cuisine of Piedmont. 250 traditional recipes and a guide to fine wine
L'Artistica Editrice
La grande cucina piemontese. 250 ricette tradizionali e la guida al buon bere
Giancarlo Ricatto
L'Artistica Editrice
In cucina con la friggitrice ad aria. 200 nuove ricette veloci e leggere. Fatto in casa da Benedetta
Benedetta Rossi
Mondadori Electa