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Prosciutto. Storia, varietà e assaggi di un alimento da buongustai
| Titolo | Prosciutto. Storia, varietà e assaggi di un alimento da buongustai |
| Autore | Leonardo Romanelli |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Il quadrifoglio |
| Editore | Nardini |
| Formato |
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| Pagine | 120 |
| Pubblicazione | 09/1999 |
| ISBN | 9788840452395 |
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