I greci e i romani fecero del convito e del simposio un'arte gaudente, elegante e raffinata. Da Omero ad Apicio, tra curiosità, aneddoti e ricette antiche e moderne, "A tavola con Omero" è un viaggio alla scoperta della cucina nell'antichità, per ritrovare cosa è rimasto della civiltà culinaria dei nostri progenitori.
A tavola con Omero
Titolo | A tavola con Omero |
Autore | Lia Del Corno |
Collana | BUR Pillole BUR |
Editore | Rizzoli |
Formato |
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Pagine | 117 |
Pubblicazione | 05/2007 |
ISBN | 9788817010559 |