Agira, centro urbano della Sicilia ricco di memorie storico-artistiche, nota nel mondo per avere dato i natali al celebre storico Diodoro Siculo, stupisce anche per la ricca tradizione legata al dolce tipico. L’autrice ci consegna un’inchiesta sulla storia della tradizione dolciaria locale tra Ottocento e Novecento e, allo stesso tempo, un emozionante viaggio dell’anima attraverso i propri ricordi, quelli dell’amata nonna Nina e di tutti gli anziani intervistati.
Antu di dolci. Tradizione dolciaria di Agira
| Titolo | Antu di dolci. Tradizione dolciaria di Agira |
| Autore | Manuela Daidone |
| Collana | Tradizioni di Sicilia a tavola, 5 |
| Editore | Lussografica |
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| Pagine | 188 |
| Pubblicazione | 01/2024 |
| ISBN | 9788882435721 |

