Il cibo dell'altro. Movimenti migratori e culture alimentari nella Torino del Novecento
| Titolo | Il cibo dell'altro. Movimenti migratori e culture alimentari nella Torino del Novecento |
| Autore | Marcella Filippa |
| Collana | Studi e ricerche, 125 |
| Editore | Edizioni Lavoro |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 392 |
| Pubblicazione | 05/2003 |
| ISBN | 9788873130253 |
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