Storia e cultura del cibo in Corea (del Nord e del Sud) dall'antichità ai giorni nostri. La tradizione del kimchi, la cucina di corte e la cucina del popolo, le bevande e le pietanze principali.
Cibo& Corea
| Titolo | Cibo& Corea |
| Autore | Maria Luisa Mastrantoni |
| Illustratore | Maria Luisa Brumana |
| Collana | Discipline |
| Editore | Zephyro Edizioni |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 32 |
| Pubblicazione | 02/2023 |
| ISBN | 9788883891670 |
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