Intagliare e scolpire i vegetali. Manuale d'arte coreografica gastronomica
Titolo | Intagliare e scolpire i vegetali. Manuale d'arte coreografica gastronomica |
Autore | Mario Lippolis |
Editore | Edizioni Pugliesi |
Formato |
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Pagine | 128 |
Pubblicazione | 01/2009 |
ISBN | 9788883481529 |