Mattia Manetti è nato con una passione divorante: la cucina. Ma non è solo passione, è anche un dono: capisce il cibo, dialoga con gli alimenti, li rispetta e li ama tanto da sublimarli nella sua cucina. Mattia Manetti non fa lo Chef, è uno Chef, lo è nell'anima e nel corpo: porta addosso e dentro tutte le cicatrici del suo mestiere. In queste pagine si racconta senza peli sulla lingua, con tutta la forza e l'irruenza che lo caratterizzano. Ci trascina nella sua cucina, nel suo mondo, nelle sue gioie e sofferenze. Ma in fondo voleva solo cucinare.
Volevo solo cucinare
| Titolo | Volevo solo cucinare |
| Autore | Mattia Manetti |
| Argomento | Biografie e storie vere Biografie generali |
| Collana | Nuove voci. Strade |
| Editore | Gruppo Albatros Il Filo |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 496 |
| Pubblicazione | 10/2021 |
| ISBN | 9788830646506 |
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