Il libro delinea il ruolo che i vari cibi, nutrienti e fitocomposti devono svolgere nell'organizzazione di una dieta vegetariana equilibrata che tenga conto della tipicità delle preparazioni. Il volume offre un ricettario ispirato, in particolare, alla tradizione pugliese e una serie di schemi dietetici per organizzare l'alimentazione quotidiana.
La via italiana alla dieta vegetariana
| Titolo | La via italiana alla dieta vegetariana |
| Autore | Mauro Destino |
| Argomento | Salute e benessere personale Famiglia e salute |
| Editore | Il Pensiero Scientifico |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 240 |
| Pubblicazione | 05/2018 |
| ISBN | 9788849006209 |
Libri dello stesso autore
Scelta vegetariana e vita in bicicletta. Una guida per la salute e il benessere
Michela De Petris, Mauro Destino
Il Pensiero Scientifico
Mangiare per crescere. Consigli per genitori in gamba
Mauro Destino, Federico Marolla
Il Pensiero Scientifico
Chi ha cercato questo ha cercato anche...
Da zero a 12 mesi: un anno da genitori. Capire e accompagnare la crescita di bambine e bambini nel primo anno di vita
Sergio Conti Nibali
Uppa Edizioni
Comunicare bene in famiglia. Istruzioni di pacifica e amorevole convivenza
Paola Cuppini
EIFIS Editore